Várias coberturas de Bolo... ♥

Um bolo fofo caseiro. Daqueles normais feitos rapidinhos, com um furo no meio. Uso sempre essa receita básica. Todos finais de semana é sempre o mesmo bolo mas na hora de servir sempre damos uma incrementada nele. Dessa maneira comemos cada vez um bolo para lá de diferente! Vejam algumas das coberturas usadas nos últimos bolos:


Esse foi no dia das mães. Estávamos no Sitio da minha irmã, onde limoeiros fazem a festa. Pegamos vários limões e colocamos em duas latas de leite condensado. Partimos o bolo na metade com ajuda de uma linha, molhamos as metades com um pouco de leite, preenchemos com esse mousse de limão e por cima colocamos o restante por cima do bolo. Enfeitamos com folhas do limoeiro e pronto! Um lindo bolo do dia das Mães!


Já esse bolo de cerejas foi para o aniversário da namorada do meu sobrinho. Ela ama cerejas e merengue suiço. Também é um bolo com furo no meio, todo preenchido com o merengue e colocado cerejas maraschino por cima. Simples e com um visual lindo. Adoro esse merengue.


O de Caramelo foi o bolo de ontem. Mais uma vez chegamos na casa da minha irmã com um bolo fofo e para mudar um pouco fizemos um caramelho com açucar queimado, creme de leite e manteiga. Jogamos por cima e jogamos flor de sal para dar um toque diferente nele.



Outro que fizemos foi o do aniversário da minha mãe . Outro bolo de furo, fofo. Cobrimos com chantilly com pedaços de damasco. E partimos o bolo ao meio e recheamos com brigadeiro branco com damasco seco.


Mesmo bolo e várias maneiras de saborear. Ficam bonitos e saborosos. ♥♥♥

Beijos doces
Adriana Balreira

19 comentários:

✿ chica participou com o comentário número:

Hmmmm...Ficam mesmo muito bonitos e deliciosos.Adorei o primeiro, com limão! bjs, chica, lindo dia e babei aqui...

Pedrita participou com o comentário número:

boa ideia variar a cobertura dos bolos comuns. a andréa tem um blog de culinária e hj colocou o tradicional de cenoura com cobertura de chocolate e nozes em cima. ficou bonito. creio que seja até possível por nozes dentro. beijos, pedrita

Andréa participou com o comentário número:

Que desfile de delícias, cada bolo mais irresistível que o outro!
O bolo pode ser simples, a cobertura dá um toque especial!
Parabéns e muitos anos de vida para sua mãe!

Beijinhos ♥

piteis da dinha participou com o comentário número:

Oi Adriana!
Eu também adoro bolos com coberturas. Acho que pode ser o bolo mais simples do mundo, mas se colocar uma bela cobertura ele vira logo o melhor bolo do mundo kkkk
Parabéns pelas escolhas das suas!
Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

Lylia Diógenes participou com o comentário número:

Adorei essas dicas de cobertura, Adriana! Cada uma mais gostosa que a outra.
Bj e linda semana !
Lylia

Neli Rodrigues participou com o comentário número:

Sacanagem esta postagem.
Só coisa gostosa.
E eu que faz séculos que não faço um bolinho sequer, me sinto humilhada em ver tanta criatividade kkkk.
Tudo lindo e parece delicioso.
Bjs

Anajá Schmitz participou com o comentário número:

Que dicas divinas, adorei os bolos e as coberturas. Tua mãe é linda.
Bjos
Tenha uma ótima semana.

Roselia Bezerra participou com o comentário número:

Boa noite, querida Adriana!
Gosto de receitas assim simples que alegram o Domingo em família... Muito boas!
Bjm muito fraterno

Maria Luiza participou com o comentário número:

Que bacana esses bolos! Eu adoro a cobertura de caramelo, fiz com amendoim, recheei com paçoquinha e com caramelo. Ficou demais! Amei tudo aqui! beijinhos, beijinhos!

Betty Gaeta participou com o comentário número:

Oi Adriana,
Eu sou muito gulosa, principalmente para doces. Babei com o post.
Bjs

Lulu on the sky participou com o comentário número:

Olá, Dri!
Se tem uma sobremesa que adoro é bolo. Como com prazer.
Big beijos
Lulu on the sky

Toninho participou com o comentário número:

Uma boa nova ideia Adriana.
Na cozinha o que manda é o inventivo mesmo.
Acho que o de limão deve ter ficado muito gostoso.
Linda sua mãe na festa do Aniversario, acho que vi no Instagram.
Um abraço e bela semana de paz e luz.
Bjs

Jô Turquezza participou com o comentário número:

Menina, que loucura! Adorei todos.
Quase como um bolo inteiro de uma vez só rsrsr
joturquezzamundial
Beijos.

Rosa Paula I Le Paquet participou com o comentário número:

Nossa, que ideia fantástica de ir só mudando recheio e cobertura! Fiquei babando especialmente no de mousse de limão (ainda mais com limão colhido na hora! Delícia!) e no de caramelo com flor de sal, que é uma paixão minha!
Beijos

Sheyla - DMulheres participou com o comentário número:

Adriana
Muito legal a ideia, torna-se um bolo diferente em cada momento. Amo as caldas e as coberturas hahahaha Pensamento gordo!!

Beijos e uma excelente quarta!
Blog: DMulheres
Instagram : @dmulheres

Dalva Rodrigues participou com o comentário número:

Hummmm...quanto bolo lindo, babei nesse com caramelo!! sua mãe é linda, parabéns!
Beijos!

Maria Teresa Valente participou com o comentário número:

Quanta delícia, Adriana, amei a sua ideia do bolo básico.
A cobertura e o recheio fazem toda a diferença e agrada a todos.
Obrigada pelas dicas, abraços carinhosos
Maria Teresa

CamomilaRosaeAlecrim participou com o comentário número:

Menina, eu amei conhecer a cobertura de caramelo!!! Vou tenar fazer com certeza, adorei!
Beijos Adriana!
CamomilaRosa

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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