Bolo Mole #Receita

Fazia tempo que não postava alguma receita por aqui. Então vamos com um bolinho gostoso!



Bolo mole! Adoro! E nesse feriado do dia do trabalho, dia de fazer um bolo rápido e gostoso. E foi assim que fiz esse mimo para a sobremesa. Receita antiga, da minha avó paterna! Confesso que é um bolo carregado de doçura!


Vamos aos ingredientes:
- 04 xícaras de açúcar
- 06 ovos inteiros
- 01 xícara de farinha de trigo
- 01 xícara de leite de coco ou leite de gado (usei o leite de gado mesmo)
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 01 pires de queijo parmesão ralado (um pacote pequeno de queijo ralado)
- 01 pires de coco ralado
- 01 pitada de sal

Modo de fazer:
- Bato os ovos no liquidificador, junto com o açucar. Depois coloco a farinha de trigo, manteiga e leite para bater junto no liquidificador. Por último acrescento o queijo ralado e o coco ralado e bato rapidamente. 


Coloco em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido por 40 minutos.


Fica com uma consistência de quindão. Bem cremoso mesmo. Eu adoro por ser um bolo rápido e prático de fazer. 

Beijos doces
Adriana Balreira

7 comentários:

✿ chica participou com o comentário número:

Hmmm. Que receita bem Boa! Fácil e deliciosa!😘😘

Pedrita participou com o comentário número:

não é o tipo de bolo que me agrada. parecido com queijadinha. beijos, pedrita

.lívia. participou com o comentário número:

ai que delícia! tipo perfeito de bolo pra acompanhar um cafézinho no feriado

www.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido

Fernanda Lucena participou com o comentário número:

Oi Adriana
huuuuuuuuum
deve ser uma delícia esse bolo!

Bjooooos
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

Andréa Santana participou com o comentário número:

Olá, querida Adriana!
Levo a sua receita, aspecto delicioso!☕☕

Beijinhos no seu ♥

Jô Turquezza participou com o comentário número:

Parecido com o que faço, mas adoro receitas diferentes das minhas.
Estou levando, tá?
Bom fim de semana.
blogjoturquezzamundial
Beijos.

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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