Sanduíche de Carne no Forno

Adoro as receitas que a Ana Maria Braga faz no programa Mais Você. E semana passada quando cheguei do trabalho, assistindo a reapresentação do programa no Canal Viva, vi uma receita que achei muito apetitosa. O que não gostei foi porque era frito, achei que ficava muito gorduroso. Então, fui testar fazer a mesma receita no forno.


Eu adorei muito essa receita. Fácil, rápida e deliciosa. Vamos a receita. A original do Mais Você vocês encontram aqui. A minha fiz assim: Temperei a carne moída com sal, pimenta e cebola picadinha. Separei a metade e coloquei numa assadeira antiaderente. Depois coloquei fatias de queijo e cobri com o restante da carne moída.


Por cima, coloquei fatias de bacon e levei ao forno. Como a assadeira que usei é antiaderente, não coloquei oléo nenhum. E não grudou nadinha.


Como estava testando, fiz com 1/2 kilo só de carne moída. Era para ter colocado em um pirex menor, para a carne não se espalhar. Pois vão ver na foto abaixo que quando saiu do forno a carne se espalhou...rsrs... Eu, a grande chef de cozinha que não me atentei nisso antes de fazer! Mas ficou uma delícia mesmo assim! Suculenta e nada gordurosa.


O que farei da próxima vez, irei colocar mais queijo no meio. Irei fazer em uma assadeira menor ou em um pirex de vidro para que a carne e nem o queijo se espalhem. E irei temperar com a sopa de cebola como na receita original para ver se fica mais gostoso. Um almoço rápido e prático.

Beijos salgados
Adriana Balreira

16 comentários:

Luci Hora participou com o comentário número:

Genteeeeeeeeeeeeeee... salivei!!! Vou fazer:
( x ) SIM
( x ) COM CERTEZA!!!!!

Pedrita participou com o comentário número:

eu tb costumo ver o programa da ana maria no viva. parece bem gostoso. beijos, pedrita

Gisa participou com o comentário número:

Amei a sua versão!!!! Vou testar e ver o que vai dar!!!!

chica participou com o comentário número:

Que delícia, simples e bem boa!! Valeu, gostei! bjs, chica

Rosa Paula I Le Paquet participou com o comentário número:

Gostei dessa dica! Sou uma negação da cozinha, então receita simples é comigo mesmo!
Beijos,
Rosa
Le Paquet

Malú Holzmüller participou com o comentário número:

Adriana corri aqui para ver essa receita.Amo tudo que leva carne moída.Receita anotada.Obrigada por compartilhar.Bjs

Unknown participou com o comentário número:

Olá Dri,
hummm deu água na bocaaaa!
Eu queroooo!
Bjusss

Andréa Santana participou com o comentário número:

Adriana,
eu amo receitas com carne moída, vc me deu uma ótima ideia, vou fazer
numa fôrma redonda, rechear com presunto, queijo e requeijão cremoso e quando
eu fizer vou postar no meu blog, os créditos são ser todo seus,rsrs.
Adorei e salivei com essa receita, hummmmm...!

Bjs, sucessos sempre! ♥

Debora participou com o comentário número:

Adriana,
Vim retribuir a sua visita e de cara encontro a receita do almoço de amanhã! Rs...
Sabe que parece uma que testei na semana passada? Mas por cima da carne tinha uma camada de requeijão, fatias de mussarela e por ultimo tomatinhos cereja. Fez sucesso, portanto acho que a sua receita também vai cair bem lá em casa!

Lulu on the sky participou com o comentário número:

Eu vi essa receita Dri, só não peguei pq vai bacon e é muito gorduroso.
Essa semana tem as receitas do jogo de panelas vc viu?
Big Beijos
Lulu on the Sky

Graciane participou com o comentário número:

Huuuum, parece ser bem gostoso! Tbm gosto de adaptar receitas mais engordativas e tentar deixá-las mais saudáveis.
Obrigada pela visita no blog e pelo recadinho. Achei que meu bolo tinha ficado meio feinho, que bom que vc achou que está bonito, fico feliz!!
Beijinhos.

Trilhamarupiara participou com o comentário número:

Affff deu água na boca, que delicia, nossa quanto tempo não como bacon, afff adoro! Bjosss

Toninho participou com o comentário número:

Gosto da culinária e de nossa gastronomia e assim sigo vários blogs com esta dedicação.
Acho que é herança mineira,rsrs.
Esta esta bonita e deve ficar muito bom.
Grato.
Abraços

CRIKA participou com o comentário número:

Ficou muito apetitoso o seu sanduíche !!! Adorei a sua receita!!! Estou te seguindo para não perder nada!!! Tenho um blog de comidinhas também, quando tiver um tempinho apareça!!! Beijinhos e uma ótima Semana Santa!!!

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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