Pudim no microondas

Todo final de semana tem pudim aqui em casa, feito do jeito normal, em banho maria no forno convencional que leva em média de 1 hora e meia! Fica numa consistência maravilhosa, sem furinhos, do jeito que eu amo. Mas essa semana, minha mãe comprou uma forma de plástico própria para o microondas e resolveu testar fazer um pudim no microondas.


Como era a primeira vez que estavámos fazendo um pudim no microondas, resolvemos fazer só com uma receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de gado
- 3 ovos
- Açucar para caramelizar (que fiz numa panela no fogo mesmo, já que fiquei com receio de fazer no microondas. Receio não, é que eu não sei mesmo! Quem souber me ensina, tá!)


Modo de fazer:
Bati no liquidificador os ovos, leite condensado e leite de gado. Normal, como é feito os pudins normais. Depois coloco na forma já caramelizada e coloco no microondas. Como não sabia o tempo correto, fui colocando de dois em dois minutos.


Na receita que minha mãe viu, eram 10 minutos e o pudim já ficava pronto. O meu foram 15 minutos. Espetei com palito para ver se estava bom. Tudo bem que devia ter deixado menos tempo, pois ficou bem duro! Mas ficou gostoso sim! E levei para a geladeira. Para desenformar, levei ao microondas por 30 segundos para derreter a calda.


É uma sobremesa para quem quer rapidez, comodidade. Lógico que no forno convencional fica muito mais gostoso! Não tem como comparar. Assim é mais para quem quer um pudim ligeiro. E o meu ficou baixinho, já que como não sabia como ia ficar, fiz só com uma lata de leite condensado! Acho que com a receita acima dupla deve ficar mais gostoso.

Beijos doces
Adriana Balreira

24 comentários:

✿ chica participou com o comentário número:

HMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

Muito bom,adoro pudim mo formo, no micro, toooooooooooooodos,rs bjs, chica

JAN participou com o comentário número:

Preciso começar a usar mais o micro.
Gostei desta receita de pudim.
Obrigada por me 'alertar', Adriana!

Abração
Jan

Rogéria Ferreira Thompson participou com o comentário número:

Tão engraçado vc escrever "leite de GADO" hahahhaha...
Amoooo pudim, amo muuuuito!!!
Quando eu chegar aí quero comer pudim!!!!
Bjs!! Até semana que vem!

Carmen Ferreira participou com o comentário número:

Oi Adriana
Te juro que nunca fiz pudim de micro, mas me animei com tua postagem.Se eu fizer te aviso...o teu ficou douradinho.
bom fim de domingo minha linda!

bjos

DMulheres participou com o comentário número:

Poxa, adorei. tá com a cara de gostosãoooo. Amei!! Parabéns... o primeiro pudim de micro, a gente nunca esquece!

Bjos e boa semana,
Sheyla.

Jô Turquezza participou com o comentário número:

Ficou bonito.
Nunca fiz de micro e tenho uma forma de vidro de anel própria para micro. Vou testar qualquer dia desses.
E aqui a gente fala leite de vaca rsrs.
Boa semana.
Beijos.

Bruxa do 203 participou com o comentário número:

Há muitos anos tentei fazer um pudim no micro, mas quase explodiu e a forma, que era vendida como própria para micro-ondas, derreteu!!!!

Veronica Kraemer participou com o comentário número:

Dri gemula querida, que delícia de receita! Adoro coisas mais práticas! rs
Obrigada por compartilhar!
Beijossssssssss
Vero

ღღღღ Cici ღღღღ participou com o comentário número:

Eu não curto pudins, mas meu marido adora!
E, coitado, acabo não fazendo tb pq acho que demora muito. E nunca tinha pensado em fazer no microondas.
Acho que agora não terei mais desculpas, né! rs
Bjns
:)

Pedrita participou com o comentário número:

eu sou bem medrosa para experimentar receitas no microondas. acabo indo para o fogão convencional. beijos, pedrita

Ana participou com o comentário número:

Dri eu também amo pudim sem furinho...é o melhor
Ainda bem que voce nao fez a calda direto na forma de plastico pq ela nao resiste ao calor e derrete junto com a calda rs
fiquei com vontade, vou fazer.
Beijos e uma otima semana

Neide Ribeiro participou com o comentário número:

Ficou com uma otima cara o pudim.Todo mundo faz no microondas,mas eu nunca tentei,tenho medo que nao dê certo.
Bjs!i

Lulu on the Sky participou com o comentário número:

Oi,Adriana!
Adorooooooo pudim, fica uma delícia. Da próxima vez vc põe menos tempo.
Big beijos
Lulu on the Sky

Cantinho da Zazá participou com o comentário número:

Oi Adriana!
Taí! Gostei da dica! Confesso para vc que sempre tive um certo "preconceito" contra "pudim de micro", e às vezes ficava na vontade por não ter tempo de ficar 1 hora e meia na cozinha! Vou fazer!!!!
Passando pra te convidar para ouvir uma musiquinha comigo e juntas celebrarmos a chegada de Setembro!
Bjs
Zazá

Chris Ferreira participou com o comentário número:

Que delicia!!!!
Amo pudim!!!
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

Andréa participou com o comentário número:

Aha...vou fazer assim, hehehe!
Gasta menos tempo e fica com um aspecto tentador!

Um grande beijo e ótima semana ♥

Edlena Franklin participou com o comentário número:

Eita tentação! Só não faço aqui em casa porque sei que eu comeria 90%(marido gosta, mas é comedido e a filha não curte). De toda forma, anotarei a receita, porque nunca se sabe quando o desejo ardente pode aparecer... ;)
Beijinhos,
Edlena

Jack Lins participou com o comentário número:

Olá menina,
Onde eu trabalhava, as sextas -feiras, fazíamos pudim no micro ondas também, mas tinha uma pessoa que ficava encarregada de levar a calda já pronta...aqui em casa nunca tentei fazer, mas me deu vontade agora.
Tenha um mês hiper maravilhoso.
Beijos

Andréa participou com o comentário número:

Adriana minha querida,
respondendo a sua pergunta sobre cupcake e muffins, a diferença entre os dois bolinhos é que o cupcake leva mais fermento e a massa fica mais fofa, além da cobertura.
Os muffins tem a massa mais pesada, leva menos açúcar mas é fofinho tbm e não tem cobertura.
São bolos normais , porém pequeninos, rsrs.

Bjs, sucessos sempre!

Kellen Bittencourt ( Trilhamarupiara) participou com o comentário número:

hummm tudo de bom, muitas vezes a gente esquece o microondas, eu mesma só uso p esquentar comida pronta kkk não faço nada nele, adorei a dica Adriana, meu marido ama pudim! bjossss

Tatá participou com o comentário número:

Nunca fiz e acho que nunca comi pudim de micro. No micro eu faço só básico, esquentar... hehehe. Mas sabe, acho que quando a gente tem vontade de comer, quer fazer só um pouco e tem pressa, é uma super mão na roda. Bjus

Zizi Santos participou com o comentário número:

Que delícia de pudim! e foi super rápido!
eu adorava fazer receitas no micro ondas, mas nunca assei pudim!
Aliás, agora nao tenho mais micro ondas. Dei. Ouvi dizer que ele tem validade e o meu ja estava meio velhinho. Não comprei outro, mas sinto falta.Numa horas dessas , fazer uma sobremesa como essa era tudo de bom! Gostei!

bjo
Zizi

Amehlia Digital ® participou com o comentário número:

Adri, que delícia!
Eu gosto muito de pudim e no micro que coisa boa!
Talvez tenha ficado mais durinho justamente pq só fez a metade, né?!
Um bejim pra você!

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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