Depois de cozidas com uma pitada de sal, amassei e medi quantas xícaras deram para colocar a mesma quantidade de açucar. Foram 1kg de batata doce, deram 4 xícaras de batata doce amassada e coloquei 4 xícaras de açuçar numa panela com 1 xícara de leite.
Levei ao fogo mexendo até despregar da panela. Algumas pessoas colocam cravo e coco ralado. Mas prefiro assim sem nada mesmo.
E fica assim no final, bem consistente mesmo. Deram dois potes de doce do tamanho que tem na foto abaixo. E olhem a coincidência, hoje no blog da Amelhia Digital ela deu uma receita de Bolo de Batata Doce! Vão lá ver a receita!
Beijos doces ♥
Adriana Balreira
22 comentários:
Nega, como disse via tt, Deus conserve teu apetite... Adoro quando você fala de comida por aqui, fico assim cheia de inveja branca, adoraria ter esse prazer em comer.
E sim, só para constar: o doce ficou com uma cara linda!
Ass.: Pandora.
Oi Dri hummm vendo esse doce de batata doce, lembrei da minha maezinha,,,q sempre fazia um doce de batata se chamava lingua q delicia assim tbm so q depois colocava farinha de trigo e fritava fica uma delicia...dizia minha mae ser um doce japones kkkkk mas nunca vi poir aqui..
Bjsss e otima semana
Rose jp
Oi Adriana, eu fui no mercado São Sebastiaõ semana passada, nunca tinha ido mesmo gostando muito de mercados e morando aqui em Fortaleza a quase 24 anos. Voltei pra casa cheia de bugiganga, adorei a tranqueragem que vendem lá. Eu conheço muitos mercados mundo afora e achei que ele tem uma excelente estrutura, pena que não seja muito bem cuidado. Se cuidarem melhor será um espaço fabuloso para comprar e se divertir. Bj
Adoro mercados assim e teu doce ficou bom! beijso,chica
Eu adorooooooooooooo, manda pra mim, por favor!!
Bjos, lindona
Oi Adriana,
que delícia!!!!
Fiquei com água na boca!
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/
Hey, Dri! Adoro batata doce. Me lembrei da infância, dos docinhos em formato de coração... Por aqui, quando tem "sweet potato fries" no menu do restaurante, eu quero logo experimentar! Uma ótima semana pra você! Boa noite. Bjs.
Adriana, será que dá pra fazer de cortar?
Ai, me lembra quando era pequena, tinha um de corte... agora danou-se, eu querooooo
rsrsrs
beijosssss
Hummm
Deliciaa!!!
Linda terça!!XerOOo ♥
Dri,
O porta tampas é colocado na parede e coloca-se as tampas dentro.Tem dois bolsos.
XerOO
Faz é tempo que não como um doce de batata doce!
Esse seu doce fica bom pra rechear uma massa de pão. já estou inventando!
é porque esse doce é uma delícia mesmo!
boa ideia a tua de aproveitar a ida ao mercado e trazer essa gostosura
bj
e uma linda semana pra ti
Zizi
estou indo pegar o avião pra comer esse doce. eu amo doce de batata doce. e que lindas as prateleiras com as batatas doces. beijos, pedrita
Nossa, Adriana, isso deve ser booooooooooooom por demais!
Adoro batata doce!
Bjooooooooos
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br
Huuuuummmmmmmmmm! Mas que delícia e que perigo vir aqui com essas delícias todas que você vem publicando, Dri. :) Mas é um daqueles perigos deliciosos de cometer... hehehe
Beijo, beijoooo
She
Oi, Adriana!
Se eu for seguir a blogosfera, viro um balão! Esse doce de batata doce é pura perdição! Quando vou para Minas sempre compro pronto, mas nunca fiz. A minha mãe adorava!
Beijus,
Que delícia, fiquei com água na boca.
Ótima terça!
Super bjks
Blog Carioca Básica
Um Adriana que delicia, eu aceitaria colocar o coco, mas tenho certeza de que assim tb fica bom
bjs
Gélia
Adriana,
eu adoro doce de batata doce, mas ainda não fiz sempre compro compro, achei que fosso difícil, o seu ficou com uma textura maravilhosa imagino o sabor, vou fazer.
Bjs, sucessos sempre!
Oi Adriana,
Faz trocentos anos que não como doce de batata-doce e adoro. Agora deu vontade...
Beijos 1000 e uma terça-feira maravilhosa para vc.
GOSTO DISTO!
Que delícia de receita,Adriana!Adorei!bjs
Aih, caramba!!!
Só gostosura por aqui tb. Maldade com a minha pessoa, hein! kkkkkkkkkk...
Fácil de fazer e deve ter ficado maravilhoso.
Bjns
:)
Oi Dri!
Demorei mais cheguei, querida!
Eu gosto muito de batata doce, e doce assim me lembra tacho, infância...
Além de fazer bem pra saúde, né?!
Brigadinha por ter se lembrado de mim =}
Um bejim e tenha um ótimo domingo!
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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira