Ontem assistindo o
Mais Você, a Ana Maria Braga fez um brigadeiro Romeu e Julieta que era um brigadeiro de queijo parmesão com um pedaço de doce de goiaba (
entrem aqui para verem o da Ana Maria). Aí eu gulosa fui logo imaginando o brigadeiro de queijo como ficaria.
Chegando em casa fui logo fazer e refazer a receita toda. A única coisa igual ao brigadeiro do Mais Você foi o leite condensado...rsrs... O resto eu modifiquei com o que eu tinha em casa.
Ao invés de colocar queijo parmesão, eu coloquei queijo coalho ralado. Coloquei 4 colheres de sopa de queijo coalho ralado com uma caixa de leite condensado e 1 colher de manteiga e levei ao fogo baixo. Até despregar da panela.
E pronto, meu brigadeiro de queijo ficou pronto. Agora vamos aos erros e acertos. O queijo coalho não derreteu, ficou os pedacinhos do queijo no brigadeiro. Acho que com o queijo parmesão derrata. Ficou uma delicia. Gostinho leve de queijo, pois esse queijo coalho não é muito salgado. Não fiz as bolinhas, então não coloquei o doce de goiaba. Comi ele puro mesmo. Sou uma formiguinha e para mim tudo que leva leite condensado fica delicioso! Mas vale a pena testar com um queijo que derreta, assim o brigadeiro fica mais lisinho.
Beijos mega doce
♥
Adriana Balreira
26 comentários:
Adriana,
novidade total, amei!
Receita anotadíssima, sou amante de queijo!
Beijos
Que legal Adriana, deve ser uma delicia, acho que vou gostar! Valeu! Bjoooosss
OLà Adriana
parece deliciosa mesmo, vc è uma formiga, jà eu amo coisas salgadas.
baci
Nossa Adriana, aí está uma receita bem diferente.
Não sou muito fã de brigadeiro (e olha que acho que fui formiga na vida passada), mas é uma receita a se testar, talvez não seja muito aprovada pelo gosto exigente do pessoal aqui de casa, mas, quem sabe né?
ABs!
Puxa, deve ser muito bom!! Gostei da ideia! beijos,chica
Nossa que legal. Quero testar. Eu adoro doces também.
ontendency.blogspot.com
Adriana, hummmmm! Deu água na boca.
Doces beijos
Manoel
Eu assisti, amiga... e fiquei salivando!
Mas a preguiça de ir ao supermercado comprar queijo e goiabada foi maior... hahaha!
Mas deve ficar ótimo mesmo. Manda um tiquinho pra cá, vai!!!! rs
Bjs
:)
Eu vi também, tinha uma cestinha
Aqui em casa só tem o leite condensado, rsrsrs
Eu gostei do seu, com queijo coalho, aí que vontade!!!
Receitas são assim, vamos modificando e aprimorando
E assim vão nascendo novas receitas.
Um Romeu e Julieta de colher!
Beja zizisantoss
Dri,
Não sei se eu comeria um brigadeiro de queijo viu... E olha que amo queijo.
Big beijos
Você fez! Assisti também e fiquei aguada rs. Deve ser maravilhoso mesmo. Mas eu iria fazer como a Ana Maria faz, com goiabada e tudo.
Beijos.
Puxa, deve ficar uma delícia, essa é nova, não conhecia.
Obrigada por compartilhar, amiga Adriana!
Beijos...desejo-te uma boa noite!
Menina,
este docinho é dos deuses.Fiz muitos destes pras festinhas de aniversário dos meus quatro sapecas.
Hum,que saudade!Deu água na boca!
Obrigada pelo carinho, viu?
Bjos,
Calu
Nossa,que diferente! Nunca ouvi falar,mas deve ser gostoso,acho que ficaria bom também fazer como Romeu e Julieta no copinho. Bjsss.
Oi Adriana,
Estou de licença-prêmio e estou conseguindo ver programas de TV pela manhã. Eu vi esta receita de brigadeiro da Ana maria e achei interessante tb.
Tenha um ótimo meio de semana!
Bjs
GOSTO DISTO!
Ai menina...mas tu é arretada mesmo hein? Fiquei com vontade ontem quando vi a receita mas me deu uma preguiça...e lá foi vc fazer! hahahahahaha
Deve ter ficado bom!
Bjs
Oi, Dri,
Docinho de queijo com goiabada é novidade para mim, mas só com queijo não, pois há muitos anos tenho anotado em meu livro de receita o "queijinho", rsrs. Boa idéia este docinho romeu e juliete, rsrs.
Beijoca!
Dri querida, nunca imaginei que pudesse existir brigadeiro de queijo! rsrsrsrs
Não sei se eu gostaria, mas acho que sim.
A cara ficou ótima!
Beijossssssss minha gemula amada!
Vero
q bom q gostou hehe. beijos, pedrita
Eu vi ela fazendo mesmo. Eu fiquei com vontade de fazer o de erva cidreira. Ficou com cara de docinho fino. Esse de queijo não apeteceu, não gosto de doce e salgado junto.
Que receitinha diferente, gostei!
Beijos...boa noite!
www.asosmamaenadia.com
A primeira foto ficou tão amarelinha que pensei que era algo com milho...
Parece que Ana deu várias receitas de brigadeiro essa semana, mas não vi nenhuma inteira.
Hoje lembrei de vc assistindo ao canal Bem Simples, deram receita de Banana Caramelada...e ficou com uma cara tão boa, vou tentar fazer, se der certo, eu conto
Se não der certo, conto também rs
Que interessante,não sabia da novidade!
Vou testar!!
xerOOo
Que diferente. Fico tentando imaginar o sabor, mas acho que não tenho nenhuma referência hehehe.
Bjusss
Adriana,
Eu fazia muito essa receita com parmesão, sempre derreteu muito bem.
Olha, me deu uma vontade agora...pena que não tenho goiabada (pena não, é bom, rsrs).
Beijus
Nunca ouvi falar mais ta valendo.Sou como você.Vamos tentar fazer pra ver se é bom.Vou anotar tbm a receita.Mas a goiabada deve da uma diferença maravilhosa no brigadeiro de queijo.
bjs
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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira