Na sexta no final da tarde me deu uma vontade louca de tomar uma sopa de chuchu. Calma, não estou prenha! Para quem me conhece sabe que sou louca por sopas. E me deu vontade de tomar uma, mas tinha que ser de chuchu. Detalhe: nunca tomei uma sopa de chuchu e nem sabia nenhuma receita.
Fui então para o google procurar uma receita que fosse fácil e apetitosa. Li uma ruma de receitas e a que mais gostei foi uma que vi no blog
Receitas da Jeleinha , que fiquei conhecendo pelo google mesmo. Mas fiz minhas adaptações, lógico!
Para começar peguei 2 chuchus e 2 batatas, descasquei, cortei e coloquei para cozinhar com água e sal. Na receita do blog da Jeleinha, não tinha batatas. Mas achei que ficaria mais cremosa.
Numa panela a parte, cortei metade de uma cebola grande e refoguei na manteiga e coloquei um tablete de caldo de carne. Depois de cozidos os chuchu e as batatas, levei ao liquidificador com um pouco da água do cozimento e uma colher de maizena.
Coloquei de volta na panela até ferver. Na receita da Jeleinha ela colocou bacon frito por cima na hora de servir. Como não gosto de coisa muito gordurosa, preferi colocar queijo ralado por cima na hora de comer. Ficou uma delicia, bem cremosa. Só teve uma coisa, a cebola eu cortei pedaços grandes demais...rsrs....aí ficou na sopa uns pedaços da cebola bem visiveis. Da próxima vez eu vou passar tudo no liquidificador mesmo! Mas para ter sido a minha primeira sopa de chuchu eu adorei. Se você tiver alguma receita de sopa de chuchu me diz como faz!
Beijos sabor chuchu
Adriana Balreira
28 comentários:
Dri, to boba rs, nunca tinha ouvido falar em sopa de chuchu rs. Eu sempre boti chuchu na sopa de legumes, mas nunca pensei numa sopa exclusiva dele rs, tb adoro sopa, quero experimentar! beijo querida
Nossa, que inusitado! Amei.
Adoro chuchu, e cebola... então eu poderei deixar os pedaços... hehehe!
Qdo o tempo esriar um pouco, quero fazer. Agora não dá... tô morrendo neste calor africano. Aff!! rs
Bjks
;o)
Oiii
Que diferente! Não conhecia ainda!!!
Bjs
Dri,
Eu adoro sopas.
A sua de chuchu me deu água na Boca.Dia desses fiz uma de Macaxeira,pena que não fotografei para o bloguinho.Quando tiver sopa lá em casa estas convidada!Xeroo
Oi, amiga ... olha só, já vi q vc disse não estar "prenha" rsrsrs ,mas me lembro como se fosse ontem, quando do nada quis comer 5 pãeszinhos com ovo mexido q eu odeiooooooooooooooo .... kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk será ? rsrsrsrsrsr ai ai ai passo longe de chuchu ... não é a minha praia ... bjs bjs
Vou fazer. Adoro chuchu! Também prefiro sem bacon.
Olá Adrina.
Nunca provei mas deve ser muito boa. Fica a dica.
Beijinhos grandes.
Oiii
Humm deve ter ficado ótima, adorei a receita.
bjs
http://cosmeticosbelezasaude.blogspot.com.br/
Olá Adriana,
ficou uma sopinha leve e saborosa!
Beijinhos, ótima semana!
Eu vou ser sincera Adriana,nuna ouvi falar de sopa de chuchu.Deve ficar estranho,porque chuchu é muito sem graça,espero que tenhas gostado.E se eu souber de alguma te passo.
bjs!!
Xuxu acho sem gosto de nada ,mas ficou apetitosa essa sua receita ,beijos.
Amiga uma sopinha no frio que esta fazendo aqui vai mto bem. Amiga vc nao vai mais participar daquele projeto? Estou esperando sua resposta. Beijos =*
Amiga uma sopinha no frio que esta fazendo aqui vai mto bem. Amiga vc nao vai mais participar daquele projeto? Estou esperando sua resposta. Beijos =*
Oii Adriana, eu tbém adoro sopas, aki em Campinas tem umas padarias com rodízios de sopas, eu enlouqueço nelas, mas só vamos qdo está frio, neste calor eles nem fazem, não conhecia sopa de Chuchu, diferente! Bjoosss
Driiiiiiiiiii que exótico o seu desejo e que barato que deu certo! Menina, sopa de chuchu, nem imaginava...rsrs Achei bem interessante! Acho que vou fazer um dia! :)
Beijo, beijo!
She
Oii!!
Nunca tinha ouvido falar em sopa de chuchu em toda a minha vida, kkkkk.
Mas até que parece deliciosa essa, rs.
Beijoo!
Nunca tinha ouvido falar de sopa de chuchu...mas é uma boa pedida, se eu for tomar à noite retiro as batatas..Vou tentar fazer. ótima pedida, bem saudável. Bjs. Sandra
Oi, Dri,
Acabei rindo com este post, porque nunca vi ninguém ter desejo de comer chuchu (em sopas ou não), rsrs. Mas eu adoro chuchu e até já disse isso lá no blog, rsrs.
Esta sopa deve ter ficado mesmo muito saborosa!
Beijo e boa noite!
Que novidade! sopa de chucchu. Gostei. Eu sempre que faço sopa creme, coloco batata pra engrossar.
Sua sopa deve ter ficado uma delícia. Chuchu é bom, abaixa a pressão arterial. Dizem!
Vai pro caderninho!
beijos e uma ótima semana
Zizi
Adriana, receita eu não tenho, mas se eu seguir passo a passo a sua explicação, acho que consigo fazer essa saborosa sopa, rs...rs.
Beijos de boa semana
Manoel
ah, preciso falar pra minha mãe, ela q gosta de chuchu, eu não curto não. beijos, pedrita
Adriana, também sou doidaaaaa por sopa : ) Engraçado que semana passada vi uma receita em Ana Maria Braga de pastel de chuchu e fiquei pensado que não deveriam ter muitas receitas com chuchu... risos.
Beijocas
www.vidabonita.com.br
Nossa, eu amo sopas, mas nunca tinha pensado em uma sopa de chuchu... E olha que eu gosto de chuchu, hahaha.
Beijos.
Dri!!! Minha amiga eu tbm nunca fiz sopa de chuchu e ta com uma cara de delicioso, e ficou cremosa mesmo hummm amo sopa e c o friozinho q faz por aqui n tem nada melhor!!!!
Bjssss rose jp
Adriana, só você mesmo !kkk, dar vontade de tomar uma sopa que nunca provou e logo de chuchu que nem é popular, kkkkk...
mas parece que ficou ótima.
beijo.
Sopa de Chuchu é nova pra mim... No calor tu toma sopa também?
Adoro sopas e amo chuchu (gordinho é fogo gosta até do que a maioria não gosta..rsrs) Mas nunca fiz sopa SÓ de chuchu...mas vou tentar a tua receita se surgir uma variação te aviso...rsrs
Abraços
To rindo aqui do seu desejo de uma sopa específica. Eu também sou "sopeira", mas nunca experimentei sopa de chuchu. Taí... vou me lebrar desta dica!
Abraço!
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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira