Bolo Rápido de Domingo

Domingo sempre almoçamos em família e hoje fomos para a casa da minha irmã. Ela ontem assistiu o programa Diário do Olivier no GNT e fez o Cozido Tradicional com pirão. Minha irmã fez o cozidão do jeito que o Olivier fez. E eu e minha mãe fizemos o pirão quando chegamos na casa dela. Não sei como vocês fazem o pirão, mas eu faço assim: pego a farinha e coloco água para ela ficar molhada e depois de molhada é que vou jogando aos poucos em uma panela no fogo com o caldo do cozido mexendo até o ponto que gostar. Eu gosto do pirão meio mole. Molhando a farinha antes, o pirão fica mais aveludado. Voltando para o bolo, aí está a receita direto do caderno de receitas da minha mãe

Então minha mãe resolveu fazer um bolo rápido que era receita da minha avô. O bom desse bolo é que ele é prático. Vai tudo no liquidificador.


Forma untada e enfarinhada.

 E uns 30 a 40 minutos no forno. Pronto. E como vocês vêem na foto acima, fica crocante no fundo do bolo.

Não é porque foi minha mãe que fez e era receita da minha avô, mas pense em um bolo gostoso. Ele não é um bolo fofo. É mais para um bolo mole.

Comi muito, ou melhor, todos comeram. Façam, vale a pena.



Beijos
Adriana Balreira

27 comentários:

Luci Hora participou com o comentário número:

Jpa anotei a receita e já vou preparar!! DELÍCIA!!! Eu adoooooooooooro bolo!!! ^^

Carine Gimenez participou com o comentário número:

Receita anotada.
Fiz um fichário de receitas pra mim.
Beijos.

Veronica Kraemer participou com o comentário número:

Adriiiiiiiiiiiiiii, que delícia, me deu muita vontade aqui!!!rsrsrsrsrrs
Imagino que deve ter acabado em cinco minutos, né?
Beijosssssssssssss pra ti
Vero

Giuliana: participou com o comentário número:

Oi Dri,

Li a receita e gostei, porém, não gosto de bolos que tem o aspecto cremoso, de pudim. Meu irmão mais velho, com certeza, amaria esse bolo..rs

Beijos

Faniquito participou com o comentário número:

Oii, Dri !!!

Eu vi a receita no Olivier e eu gosto do pirão nem mole, nem duro....mas tem que ficar macio.Agora, esse bolo deve ter ficado muito bom...adoro bolo cremoso.

Beijinhos

Ana

Halorna participou com o comentário número:

Oi Adriana,
Essas suas receitas de bolo estão acabando comigo..Eu amo bolo..bolo!!Sabe,quanto mais simples melhor!E receitas de avó não tem preço!!rsrsrsr.Beijocas e já está anotadissímo!

Vida participou com o comentário número:

Obrigada pela visita, meu cantinho é uma grande bagunça. Luci é minha amiga desde a época da faculdade e fizemos mestrado juntas. Adoooooro aquela menina.

Siiim, de vez em qdo me arrisco na cozinha, mas sou o erro. rs
Vou passar mais aqui para ver se aprendo algo.

bjim

Vida participou com o comentário número:

Ahhhh, fui a seguidora número 100!!! Uhuuuuu!!!

Regina participou com o comentário número:

Minha mãe tem uma receita parecida com essa Adriana. O bolo realmente fica uma delícia.
ps.: Se algum dia vier visitar a Nova Inglaterra, ficarei feliz em lhe dar algumas dicas.
beijos, e uma ótima semana pra você

Regiane participou com o comentário número:

Oie Adri!
Fiquei muito feliz com sua visita e o recadinho tão atencioso, muito obrigada!

Tudo foi feito com muito carinho e a carinha de felicidade da minha filha foi compensador!
uma ótima semana para você,
Beijos

Tays Rocha participou com o comentário número:

A aparência dele está ótima, quero testar a receita, gosto muito de bolos e comidas úmidas assim, faço um de fubá que ele fica cremoso embaixo. Beijos e obrigada por dividir ♥

Fala, Mãe! participou com o comentário número:

Babei aqui no teclado rs, me manda um pedaço rs? beijo

Sherol Vinhas participou com o comentário número:

Minha linda, eu faço um bolo assim, só que só vai leite condensado, 4 ovos, um pacote de coco ralado e uma colher de sopa de fermento, também fica maravilhossooooo. mas o da sua avó, com certeza deve ter um sabor muito mais natural,hum...me deu fome agora...e eu perdi a receita do cozido com pirão do Olivier, ainda bem que você postou aqui.
Beijos e obrigada sempre pelo carinho. Já fez o porta lapis?

Fabiana Tardochi participou com o comentário número:

Hummmmmm deve ficar bom demais!!!
Adoro bolo assim "cremoso".
Se viu que legal a ideia do saquinho para o livro? Eu amei ganhar de presente aquele mimo:)
Beijos

Cintia Branco participou com o comentário número:

Adriana,

Morri com esse bolo, adoro bolo mole, fiquei com água na boca. Já disse que quando tem receita nos blog deveria abrir uma janela de advertência para quem não quer passar vontade, rs.
Grandes beijos e obrigada pelo carinho lá no blog!

A FADA DAS AGULHAS participou com o comentário número:

Amiga querida,adoro pirão.E bolo é sempre bem-vindo aqui em casa..rs Esse tem uma consistência mais cremosa né?Está bem bonito,vou anotar a receitinha.

Beijocasss

Simone Souza

Butterfly participou com o comentário número:

Que blog maravilhoso!!! da vontade de ñ sair mais,vc é irma da Lele? bjos
http://coisasdaana23.blogspot.com/

Patríciatrr participou com o comentário número:

Huuummm está com cara de que ficou muito bom mesmo e facinho de fazer neh amiga, gosto de receita assim, pratica e gostosa, já anotei aqui pra fazer depois.

Turquezza participou com o comentário número:

Minha mãe e minha avó eram doceiras de casa mesmo faziam bolos deliciosos,e mil outros doces, mas não tinham caderno de receitas .... tanta coisa boa e eu não tenho.
Algumas eu faço mas não tem o mesmo sabor daqueles tempos.
Vou fazer este seu.
Tenho uma receitinha parecida, mas não bate no liquidificador.
Beijos.

Larissa Banister participou com o comentário número:

Adriana, minha mãe tem um caderninho parecido, com uam receita super parecida que ela chama de bolo molhado, ai que delíciaaaa! Beijos

♥Mary♥ participou com o comentário número:

Olá Adriana!
Que receita diferente das minhas, vou ter que anotar...

É uma tortura ver tanta coisa deliciosa!!! rsrs

Chris Ferreira participou com o comentário número:

Oi Adriana, essas receitas de avó são tudo de bom! Adorei essa receita rápida e prática. Ficou com uma cara ótima!

Cheguei agora na BC e estou participando com a receita do bolo de cerveja. Se você quiser ver o link é esse: http://www.inventandocomamamae.blogspot.com.br/2010/09/bolo-de-crveja-cupcake-de-ceveja.html

beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Lidi Horácio participou com o comentário número:

Hummmm a carinha tá deliciosaaa..
Adoreiii

Beijocas:*
Boa Semana ")

Suzy participou com o comentário número:

Nossa que delícia deve ser...também amo fazer bolo. Uma dúvida: não leva fermento não?

Adriana Balreira participou com o comentário número:

@Suzy A farinha de trigo pode ser sem fermento ou com fermento. Lá em casa a gente só usa farinha de trigo com fermento!
Beijos
Adriana

Zizi Santos participou com o comentário número:

Estou Na onda dos bolos!
percebi que nao consta fermento na receita, mas logo agora é que vi que usam a farinha que leva fermento.
mais uma receita anotada,
vendo os bolos fiquei com uma vontade!
mas depois passa, sou gordinha, tenho que tomar cuidado! rs
mas esse bolo é tentador!
bjo
Zizi

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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