Pão Cheio

Eu não sei vocês, mas eu tive uma avó que fazia muita comida para os netos. Sempre que eu chegava na casa dela tinha pudim, mungunzá, bala de coco, bolinho de arroz ou pão cheio. Isso mesmo, um pão carioca (francês), recheado com carne moída. E até hoje eu amo comer esse pão cheio.


É uma delicia para um lanche, almoço ou jantar. Vou agora explicar o que leva e como fazer. É muito simples e fácil de fazer. Pães carioquinhas adormecidos, carne moída, azeitona, ovos e leite e só. Fica mais gostoso pão de um dia para o outro.


Como fazer. Cortar o bico do pão e tirar o miolo. Recheia com carne moida, azeitonas sem caroço e pedaços de ovos cozidos tudo misturado. Ou como vocês quiserem rechear.


E fecha o pão com o bico do pão que foi cortado. Desse jeito que está na foto.


Depois passa rapidamente no leite frio mesmo. Depois nos ovos ligeiramente mexidos. E frita no óleo o pão todinho. Pronto!


Viram como é fácil! E fica uma delicia!!! Gosto de comer ele quentinho.

Beijos gulosos
Adriana Balreira

36 comentários:

Zizi Santos participou com o comentário número:

Já vi desses pãezinhos, mas sem a tampinha e fritos. Sua avó foi bem criativa em fazer assim. Vó sempre tem receitas inesquecíveis, daquelas de encantar as pessoas.
Obrigada por compartilhar receitinhas de sua vovó.
beijos
Zizi

Luciana Severo participou com o comentário número:

Hummmm Dri deu até agua na boca, e nesse friozinho então rsrssrrs bjs bjs

Anna Carolina Schwarz de Oliveira participou com o comentário número:

Esse frio me dá vontade de comer o dia inteiro....aff, já fiquei com água na boca. Ainda mais receita de vó, tudo de bom.

Bjks

Trilhamarupiara participou com o comentário número:

Oii Adriana, gostei, uma ótima pedida p o lanche da filhota mais nova, que quer sempre novidades! Bjinhos e que saudades da minha avó, nem fala! Bjim

Karina Monteiro participou com o comentário número:

Ai Dri, que delícia, fiquei com água na boca também pode ser assado no forno?
Beijos.

Telma Maciel participou com o comentário número:

Gente, isso deve ser bom mesmo! Eu adoro pão recheado com carne, mas nunca tinha feito assim, frito! rs Deve ficar bem bom, sim... hmmmm
Bjks

Gelia participou com o comentário número:

Oi Dri, que delícia, so fiquei intrigada a tampinha não cai quando esta fritando?
Diferente eu nunca tinha visto

Bjs

Gélia Carvalho

Claudia Leonardi participou com o comentário número:

Oi Adri
Que delicia!!!
Tbe fiquei com água na boca...
Assim como a Karina, pensei em fazer no forno, será que dá certo?!
Bjks mil

Lola participou com o comentário número:

Eita que estamos nessa vibe de reaproveitar as coisas hein Dri? Idéia bacana essa de pão cheio de coisa boa!
Amei!
Bjs

Neli Rodrigues participou com o comentário número:

Eu acredito que deve ficar mto bom.
Mas qtas mil calorias ele tem? rsrs.
Bjs

Maitê Rodrigues participou com o comentário número:

Oi, Adriana!!!
Menina, vivendo e aprendendo, sempre, né? Sabe, já experimentei todo tipo de lanche gostoso que minha avó fazia (ela era banqueteira), mas nunca tinha visto esse pão cheio... deve ser mesmo uma delícia... vou experimentar por aqui; me deu água na boca...hehehehe. Excelente semana, recheada de pequenas e grandes felicidades. Bjs. Maitê Rodrigues - www.ateliedamaite.blogspot.com

Andrea e Maki participou com o comentário número:

Meu Deus!!!! Que delícia!!!! Vou fazer e te conto... Beijo enorme, Andrea.

licia dutra participou com o comentário número:

Que delícia Adriana!Eu comia esse pão recheado,mas assado no forno e para ficar mais ruim ainda colocava queijo.Bjsss.

Má! participou com o comentário número:

Nossa gostei dessa receita viu amiga!
Hummm deve ficar muito bom, eu adoro comer pão com carne moida e desse jeito deve ficar bem melhor!
Boa semana!
Bjo Bjo

Cici Senhoretti participou com o comentário número:

Jesussssss... que maravilha é essa?
Não conhecia pão cheio... que delícia!!
Só não é nada calórico, né?! Aiaiaiaia... por isso mesmo, deve ser maravilhoso!!
Tô salivando aqui... rs
Bjsss
;D

Ana participou com o comentário número:

Adorei essa idéia.
Me lembrei de rabanada...rs

Vou tentar fazer

Beijos

Joana participou com o comentário número:

Ai que vontade que deu!!! Eu adoro carioquinha cheio de carne moída, só nunca imaginei eles fritos, é uma coisa além da imaginação mesmo, pra mim tudo que é frito é mais gostoso. Só me diga quanto de óleo precisa para fritar, tem que mergulhar feito pastel ou é só para tostar em pouco óleo? tô doida para fazer isso. Bjs
Joana

Betty Gaeta participou com o comentário número:

Oi Adriana,
Nunca tinha ouvido falar deste pão!!! Minha vó não cozinhava nadinha. Lembro-me dela tocando piano, ela era ótima pianista para compensar a sua falta de jeito como dona de casa.
Está rolando o SORTEIO DOS SONHOS no meu blog e, se vc não estiver participando ainda, vou ficar muito feliz se participar.
xoxo

SORTEIO DOS SONHOS!
http://www.gosto-disto.com/2012/07/sorteio-dos-sonhos-dreams-giveway.html

Mari Sabel participou com o comentário número:

Que delícia ter uma avó assim, heim. eu tbm tenho ótimas lembranças, ainda mais pq ela morava num sítio e lá era fartura e comilança sempre!

não conhecia esse pão... parece bom.

bjkas querida.

Flavia Sereia participou com o comentário número:

Sem a tampinha e sem ser fritos é chamado Buraco Quente, hihihi
to pensando aqui no trabalho pra fritar, não sai o recheio??

Beatriz Paulistana participou com o comentário número:

Que delícia amiga!!!
Simples, fácil e com certeza muito saboroso.
Boa sorte no meu sorteio.
Obrigada por participar.
Bjokas...da Bia!!!

SANDRA JANAINA participou com o comentário número:

Hummm que delícia! Oi passando aqui pra dizer que já acompanho seu blog ha um tempinho e estou seguindo. Inspirada nos blogs de algumas de vcs que gosto tanto, resolvi ter um pra mim, mas ainda estou no começo,não sei muito,porém estou tentando. Passa lá depois e me fala o que achou ta!http://sandradaher.blogspot.com.br/Bjim

Jussara Neves Rezende participou com o comentário número:

Oi, Adriana,
que delícia de avó! Quero ser (quando for) uma avó assim!
Gosto muito de pão com carne moída, mas nunca pensei na possibilidade de fritá-lo... Já anotei - junto do nome "Pão Cheio" que passarei a empregar.
Valeu a dica gostosa!
Jussara

Anônimo participou com o comentário número:

Já comi pão cheio ...
rs
fiquei com água na boca aqui

bjo


filhadejose.blogspot.com
Ana Virgínia

Duas Moças Prendadas participou com o comentário número:

hummm, parece bom demais,gosto dessas coisinhas simples e facéis de fazer, e os meus sobrinhos agradecem , rsss
favoritei vou faze esse fim de semana.
Beijo!

Anônimo participou com o comentário número:

Minha avó também é dessas que adora cozinhar pros netos. Que pão lindo! Adriana, está rolando a BC lá no blog, espero que vc possa participar, pode ser com um post novo ou já publicado. Beijos

Unknown participou com o comentário número:

Que receita legal!parece ser uma delícia Dri!Vou fazer em Breve!
xerOoo

lauramferreira.blogspot.com

Edilma Mendes participou com o comentário número:

Pw Dri como pode tão simples, e aparenta tão gostoso... hummm estou de agua na boca.

Adelaide Araçai participou com o comentário número:

Nunca tinha ouvido falar nestes pãezinhos...adorei, são simples e parecem bem deliciosos.

Muita Luz e Paz
Abraços

She participou com o comentário número:

Menina do céu! Que loucura! Loucura, loucura, loucura! Amei isso, tem uma carinha excelente! Jesus! Bem, a parte de fazer sanduíche de carne moída tô mega-acostumada, mas fechar o pão, passar no leite e no ovo no mesmo processo de uma rabanada, minha nossa... Aliás... eu amo a mistura doce e salgado, será que se passar o pão, depois de pronto, num pouquinho de açúcar com canela como se fosse rabanada vai ficar estranho? kkkkkkk Sou muito doida? Beijo, beijo
She

Monalise Nogueira participou com o comentário número:

Genteeeeeeeeeeee que ideia boaaaaaaaa vou fazer!
Tu viste meu bolo de grude que publiquei no blog?

Tays Rocha participou com o comentário número:

Dri, que delícia! eu faço uma receita parecida, vou postar um dia pra vcs, a minha receita é recheada tbm, mas assada. Gordinha, sabe né? a gente tem que tentar contornar... kkkkkkkkkk mas vc que é toda magra e linda, podchiiiiiiii ;o)

Beijos ♥

Unknown participou com o comentário número:

Ai, mulher! Com certeza, muita certeza, eu quero comer esse pão cheio que tua vó fazia... rsrsrs
Xero!

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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