O primeiro pão de queijo a gente nunca esquece...

Vamos lá a mais uma aventura da Adriana na cozinha! Bom, eu sempre amei pão de queijo. Comprava aqueles congelados no supermercado e sempre sonhei em encontrar uma receita boa, fácil e rápida para tentar fazer um pão de queijo maravilhoso! Como nunca tinha polvilho doce em casa, fui no supermercado e comprei! Para quem sabe um dia de muita inspiração, eu criasse coragem de me aventurar no mundo do pão de queijo! E ontem, criei essa coragem... e olha no que deu! Ficou lindo! E delicioso!


Fiz pela receita da Andréa, do blog Quitutes da Andréa. Como era minha primeira tentativa, fiz a metade da receita. Vão ver a original aqui nesse link!

Ingredientes para a minha receita (essa é metade da original):
250g de polvilho doce
1/2 xícara (chá) de água
1/4 xícara (chá) de óleo
1/2 colher (sobremesa) de sal
1 1/2 xícaras (chá) de queijo ralado (usei queijo coalho)
2 ovos grandes

Fiz como manda a receita! Peguei a água, óleo e sal e levei ao fogo até ferver. Depois joguei devagar no polvilho doce, mexendo e ficou como uma farofa. Deixei esfriar. Depois coloquei os dois ovos e o queijo coalho ralado e amassei até juntar tudo. Confesso que a minha massa ficou um pouco grudenta ainda. Mas deu para fazer as bolinhas de pão de queijo. Para não grudar nas mãos, molhei com água antes! E não grudou a massa de jeito nenhum. Não untei a forma e levei ao forno pré-aquecido por uns 20min.


Deram 15 pães de queijo tamanho médio para grande! Ficaram uma delicia! E como sobrou ontem, hoje comi no café da manhã. Esquentei no micro-ondas e ficou ótimo! Fiquei tão feliz de ter feito o meu próprio pão de queijo!

Beijos sabor queijo
Adriana Balreira

13 comentários:

Andréa Santana participou com o comentário número:

Que surpresa gotosa!
Nem parece que foi sua primeira receita, parabéns arrasou!
Eu gosto de fazer um montão p/ congelar, sempre os como quetinhos, rsrs.

Bjs, sucessos sempre ♥

decorar e cozinhar participou com o comentário número:

oi minha flor que delicia,edu ama pão de queijo...de verdade s´fiz uma vez agora só prontinho da marca forno de minas, pois é o que ele mas gosta...mas adorei a sua receita.
obrigada pelo carinho, ah! só estou conseguindo vir na sua casinha por seu link quando vai lá em casa...enfim coisas de internet.
beijocas,sejamos gentil.

chica participou com o comentário número:

Ficaram lindos e que bom acertaste! Adoro! bjs,chica

Pedrita participou com o comentário número:

parece que ficaram uma delícia os pães de queijo. beijos, pedrita

Beatriz Paulistana participou com o comentário número:

Boa tarde amiga Adriana!!!
O que posso dizer...
_Virou mineirinha de mão cheia.
Salivei!!!
Parabéns!!!
Tenha uma noite mega abençoada!!!
Bjokas...da Bia!!!

Fernanda Lucena participou com o comentário número:

Nossa, pensei q fosse tão difícil de fazer, e n leva mt coisa né?!
Adoreeeeeeeeei

Senti o cheirinho aqui
hehehehehe

Bjooooooos
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

Cici Senhoretti participou com o comentário número:

Sinto o cheirinho dos pães, Adriana. É sério! rs
Parabéns por mais este quitute delicioso. E mesmo não provando (será que a internet não vai evoluir a este ponto? kkkkkk), sei que ficaram deliciosos, pq a Andréa é fera na culinária. Ótima fonte!!!
Bjns
:)

Anônimo participou com o comentário número:

Essa minha amiga Adriana é muito prendada. Como ela é a minha primeira amiga a fazer o melhor pão de queijo do mundo, dela eu também nunca esqueço.
Um saboroso beijo,
Manoel - Blog do Óbvio

Chris Ferreira participou com o comentário número:

Oi Adriana, eu fiz pão de queijo na caneca e ficou uma delícia. Agora vou usar a sua dica de usar queijo de coalho! Adorei a ideia! Depois te conto como ficou!
Uma ótima semana pra vocês
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe

Unknown participou com o comentário número:

Amiga eu pulei os livros e vim direto no post com pao de queijo, olha que gordinha eu sou! kkkkk uma delicia, as vezes eu faco aqui em casa pra matar a saudade. Bjs =*

Clau participou com o comentário número:

Oi Adriana,
eu detesto ir pra cozinha, mas pra fazer pão de queijo,
eu sempre me aventuro, pois são deliciosos.
Os seus ficaram com um aspecto ótimo!
Bjs!

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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira

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