Ingredientes
5 ovos
3 xicaras de farinha de trigo com fermento
3 xicaras de açúcar
200 g de manteiga (1 pote pequeno)
1 copo (300ml) de leite
Baunilha
Modo de Fazer
Bate-se na batedeira os 5 ovos inteiros, depois acrescenta o açúcar até clarear e adiciona a manteiga. Bato até ficar bem misturado mesmo. Depois vou alternando a farinha e o leite.
Unto com manteiga e farinha de trigo as assadeiras e leva-se ao forno. Deram essas duas formas.
A cobertura de maracuja, fiz assim. Tirei a polpa de 3 maracujás. Com um pouquinho, mas pouquinho mesmo de água bato bem ligeiro no liquidificador para não quebrar muito as sementes. Peneiro e volto a bater com + - 1 xícara de açúcar, ou até ficar como um creme. Joga esse creme no bolo ainda quente. Furando com um garfo para penetrar no bolo.
Se não gostar de maracujá, esse bolo pode ser feito em forma de bolo normal que dá duas formas, uma grande e outra menor. E pode derreter doce de goiaba e colocar por cima.
Beijos
Adriana Balreira
13 comentários:
Eu não gosto muito de bolo de maracujá, mas vou tentar fazer essa, parece ser ótima...
Kisses =)
Oi Dri,
Adoro maracujá, esse bolo deve ser divino! ;oD
Beijos, Menina Prendada!
Oi Adriana,
Juro que fiquei com água na boca!!Eu amo maracujá e aqui em casa tem suco toda a semana!!Mas nunca fiz bolo, não...só mousse!!Vou tentar e depois te conto!!Também adoro a tradução em inglês e Francês...fruit de la passion!!Não é o máximo!!Chique, né!!:)beijos e obrigada pelo post
Sou como vc: tudo com maracujá me atrai! Delícia... vou ver se compro maracujá essa semana pra fazer! Ai delícia...
Hummmmm. Vou fazer!!! Facinho, né?! E parace uma delicia....
Bjinhos. Obrigada pela receita.
http://costurandootempo.blogspot.com
Adoro maracujá!
Fiquei hipnotizada olhando esses bolos.
Beijos.
Se eu quiser usar limão no lugar do maracujá, dá certo?
Ao menos você sabe cozinhar... eu apenas me aventuro na cozinha - e consigo certo sucesso. Mas estou longe de dizer que sei.
Acho que vou usar chocolate como cobertura hihihihi
Bjoos!
Adoro bolo de maracujá, mousse dde maracujá, torta de maracujá e tudo que leva maracujá. rs.
Também estou passando para agradecer as felicitações no meu aniversário.
Essa semana estou postando as receitas dos doces que servi no meu níver.
beijos.
É o famoso pão-de-ló, uma massa básica deliciosa que a gente pode rechear com vários sabores! Adorei! E ainda mais com algo azedinho como maracujá...hum Dri! Aguei! hahaha
Bjs
Oi querida, faz tempo que não te visito, ando em falta contigo e com outras amigas, mas é pura falta de tempo mesmo. rs
Hoje atualizei rapidamente meus blogs e estou visitando aos poucos.
Hummmm... Que esse bolo me pareceu delicioso, tanto para um chá quanto pra um cafézinho.
Adoro bolos com café! rsr
besitos de saudade Dri
Fiz. Minina,ficou delicioso!!!!!!!!!
Depois tirei as casquinhas e usei como base pra mousse de maracujá.
Muito bom!!!!!!!!!!!
Bjs
Legal!
manda marmitex pra casa? por sedex 10!
Vou vir aqui no fim de semana copiar o passo a passo e fazer.
bjooo
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Olá, adoro ler os comentários que vocês deixam.
Beijos
Adriana Balreira